พูดถึง ตลาดฟาสต์ฟู้ดในอเมริกาเราคงจะนึกถึง McDonald’s หรือ Burger King ที่เป็นยักษ์ใหญ่ในบ้านเราซึ่งงานนี้ขอบอกเลยว่าไม่ใช่อย่างที่คิด เพราะร้านที่เป็นชื่อรองและไม่แบรนด์เนมอย่าง Five Guys , Shake Shake หรือ In-N-Out Burger กลับมีคนพูดถึงมากกว่า
เราลองมาดู 10 เรื่องน่าสนใจเกี่ยวกับ In-N-Out Burger ให้เห็นภาพชัดเจนว่าในเมื่อไม่ง้ออะไรมากมายขนาดนี้แล้วธุรกิจนี้ทำไมคนถึงสนใจกันนัก
1.เป็นร้านเก่าแก่ตั้งแต่สมัยสงครามโลก
2.เน้นการทำธุรกิจแบบครอบครัวไม่สนระบบแฟรนไชส์
3.การตลาดของ In-N-Out Burger เน้นใช้ pop-up store เป็นหลัก
4.In-N-Out Burger มีเมนูแฮมเบอร์เกอร์ 3 รายการเท่านั้น
5.พนักงานของ In-N-Out Burger นั้นใส่ใจรายละเอียดลูกค้าทุกคน
6.สไตล์แต่งร้านเน้นอารมณ์ย้อนยุคแบบชิลๆ
7.ใช้ระบบครัวเปิดเป็นเสน่ห์ของธุรกิจ
8. In-N-Out Burger มีระบบฟาร์มผลิตวัตถุดิบของตัวเอง
9.พนักงานของ In-N-Out Burger ได้รับอาหารฟรี 1มื้อด้วย
10.ข้อกำหนดเรื่องการแต่งกายของ In-N-Out Burger
รู้อย่างนี้แล้ว หลายๆคน อยากจะลองทานแล้วใช่ไหมละค่ะ แต่น่าเสียดาย In-N-Out Burger ยังไม่มีสาขาในไทยนะคะ ถ้าใครอดใจรอไม่ไหว ทัวร์ริช แนะนำให้บินไปทานที่ อเมริกา เลยค่ะ :)