ชมความสด ตลาดปลาไต้หวัน ตลาดความสดสุดไฮโซ เรียกย่อๆ ว่าตลาด ADD สถานที่แลนด์มาร์กอีกหนึ่งแห่งของไต้หวันเลยทีเดียว
ตลาดปลาไทเป (Taipei Fish Market) เป็นแหล่งรวมอาหารทะเลสดๆ ที่ใหญ่ที่สุดของไต้หวัน หรืออีกชื่อที่เรียกกันมาอย่างคุ้นหูว่า Addiction Aquatic Development หรือเรียกย่อๆ ว่าตลาด ADD สถานที่แลนด์มาร์กอีกหนึ่งแห่งของไต้หวัน เปิดตัวอย่างเป็นทางการหลังจากการปรับปรุงพื้นที่ตลาดเดิมเมื่อปี 2012 ซูเปอร์มาร์เก็ตสไตล์ญี่ปุ่นขนาดใหญ่อาณาจักรแห่งอาหารสดใหม่ทั้งของทะเล, ผัก, ผลไม้และขนมต่างๆ ที่จัดให้บริการเป็นโซนของแต่ละประเภทอาหารจำนวนมากมายภายใต้หลังคาเดียวกัน ทั้งนี้คุณสามารถเลือกของสดจากโซนต่างๆ มาให้ครัวในตลาดปลาปรุงสุกได้ตามใจชอบ รับประกกันคุณภาพของอาหารและความสะอาดที่จะทำให้คุณลืมภาพตลาดสดแบเดิมๆ ไปได้เลย
โซนต่างๆ ภายในตลาดปลาไทเป
- อาหารทะเลสด โซนแรกนับจากทางเข้าหลักของตลาดปลาไทเปมีการจัดแบ่งไว้ตามชนิดของสัตว์ลักษณะเป็นบ่อสี่เหลี่ยมขนาดย่อมๆ ตั้งเรียงรายไว้พร้อมสัตว์ทะเลนานาชนิด อาทิ ปูยักษ์, ล็อบสเตอร์, กุ้ง, หอยเป๋าฮื้อ, หอยเม่น, หอยเชลล์และอื่นๆ อีกมากมายที่แหวกว่ายรับประกันความสดใหม่ให้คุณสามารถเลือกได้ตามต้องการในราคาสมเหตุสมผล และจากโซนแรกนี้คุณสามารถเลือกและนำไปให้พ่อครัวปรุงอาหารได้
- บาร์อาหารทะเล โซนอาหารทะเลที่มีบริการปรุงกับพ่อครัวที่ยืนเรียงรายอยู่ภายในครัวแบบเปิด พร้อมบริการทุกเมนูทั้งกุ้ง, หอย, ปู, ปลาหรือเซ็ตซูชิเนื้อใสแดงฉ่ำสดๆ ซึ่งคุณสามารถรับประทานได้เลยจากเคาท์เตอร์บาร์หรือซื้อกลับบ้านก็ได้
- เนื้อสัตว์, ร้านขายของชำและตลาดดอกไม้ นอกจากอาหารทะเลซึ่งเป็นไฮท์ไลท์เด็ดของร้าน ภายในตลาดยังมีอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทั่วไป, ผักสด, ผลไม้และดอกไม้สวยๆ ที่นำเข้ามาจากแต่ละท้องถิ่นทั่วไต้หวันไว้คอยบริการด้วย นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มทั่วไปให้เลือกได้จากพื้นที่ส่วนนี้ด้วย
- ซูชิบาร์ เนื้อปลานานาชนิดแล่บางๆ สีสวยใสวางไว้บนข้าวหลากสีสัน พร้อมเมนูซาซิมิเป็นตัวเลือกเสริม เหมาะสำหรับคนทีไม่ถนัดการเลือกของสดเป็นอย่างยิ่ง ทั้งนี้คุณสามารถยืนรับประทานกันสดๆ จากโซนนี้ได้เลย
- อาหารกล่อง หรือโซนสำหรับเลือกซื้ออาหารปรุงสำเร็จ โดยคุณสามารถเลือกซื้อกล่องอาหารเพื่อจัดใส่กล่องแบบเบนโตะด้วยตนเองหรือจะเลือกจากเซ็ตอาหารที่จัดไว้เรียบร้อยแล้วก็ได้
- โซนปรุงอาหาร พื้นที่ปรุงอาหารโดยเฉพาะจากการเลือกของสดจากโซนแรก ซึ่งทางตลาดปลาไทเปได้มีการแยกพื้นที่ให้บริการอย่างชัดเจนสำหรับอาหารปรุงสุกกลับบ้านหรือจะนำไปนั่งทานในบริเวณที่ทางตลาดจัดไว้ก็ได้
- หม้อไฟ สำหรับใครที่ไม่นิยมการรับประทานปลาดิบ หม้อไฟถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยและแน่นอนว่าคุณสามารถเลือกอาหารสดที่จะนำมาลงหม้อได้เองอีกด้วย
- ปิ้งย่าง ถ้าการรับประทานหม้อไฟยังไม่ถูกใจ เมนูปิ้งย่างบริเวณด้านนอกตลาดก็มีพื้นที่ไว้คอยบริการโดยเฉพาะเช่นกัน เพียงแค่เลือกของสดจากด้านในแล้วนำมาย่างไฟกันสดๆ
หากใครที่มองโปรแกรมการท่องเที่ยวไต้หวันไว้แต่ยังไม่รู้จะเดินทางยังไง สอบถามเรา มีทัวร์มั้ยได้น้า รับรองว่าจะพาไปชมไต้หวันให้จุใจ
ติดตามพวกเรามีทัวร์มั้ยแบบใกล้ชิดกว่าใครได้ที่